【9月6日】は何の日?豆知識!今日は「生クリームの日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

9月6日は何の日かというと

生クリームの日」。

 

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あなたは

生クリーム

は好きですか?

 

私を含めて甘党の人は

生クリームは大好きのはず。

 

そして生クリームを使った料理は

たくさんあります。

 

 

ソフトクリーム

 

フルーツトライフル

 

明太子パスタ

 

チョコレートドリンクに投入

なんてこともできます。

 

 

ほかにも無数にありますね。

 

 

そんな生クリームに

迫っていきたいと思います。

 

そこで「生クリームの日」が

制定された経緯と

生クリームでの料理について

取り上げていきます。

 

 

豆知識①「生クリームの日」が制定された経緯

 

「生クリームの日」を制定したのは

中沢フーズ株式会社

さん。

 

中沢フーズさんは生クリームを中心とした

乳製品等を手掛けている老舗の会社。

 

なんと明治元年から

営業しているんですね。

 

明治元年ということは

150年以上前

 

ということは、営業する前には

様々な段取り等が必要でしょうから

江戸時代末期から準備していたことに

なりますね。

 

 

そんな伝統あるNakazawaの

美味しい生クリームを

より多くの人に食べてもらいたい。

 

そしてNAKAZAWAの魅力を

知ってもらいたいとの思いから

制定された「生クリームの日」。

 

もちろん好き嫌いはあるところ。

 

生クリームの美味しさは

皆が知っているところ。

 

そして様々な料理に使われている所を見ると

「生クリームの日」の目的は達成されている

と言っていいでしょう。

 

「9(ク)リー6(ム)」の語呂合わせ

によって9月6日が「生クリームの日」

に選ばれました。

 

 

さて、

古くから親しまれてきた生クリーム。

 

その中で、生クリームはいろんな場面で

使われるようになりました。

 

そんな生クリームについて

迫っていきたいと思いました。

 

ということで、

生クリームでの料理について

取り上げていきます。

 

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豆知識②生クリームでの料理

 

 

豆知識②-1.ソフトクリーム

 

まず、生クリームで思い浮かべるものは

ソフトクリーム。

 

私はソフトクリームが大好きで、

ドライブの途中にソフトクリーム屋さん

があったらつい立ち寄りたくなります。

 

友人から「あそこのソフトクリーム屋さん

美味しかったよ」なんて言われたら

迷わず直行!

 

いろんなソフトクリームを食べてきましたが

その中でも下記の記事

 

【6月10日】今日は何の日?「ミルクキャラメルの日】美味しいソフトクリーム

 

にあるように

道の駅「風Wとままえ」の

「焦がしキャラメルソフト」が

一番美味しかった

ですね。

 

液体のキャラメルソースが

ソフトクリームの上で固まるという

不思議なキャラメルがのっている

ソフトクリーム。

 

この固まったキャラメルが実に美味しい!

ソフトクリームの美味しさを

さらに引き上げてくれる代物です。

 

生クリームとは少し離れてしまいましたが

また機会があれば食べたい一品ですね。

 

 

豆知識②-2.チョコレートドリンクに投入

 

生クリームは

スイーツの幅を広げてくれる代物。

 

というか、スイーツには欠かせないと言っても

過言ではありません(言い過ぎ?)。

 

チョコレートドリンクに投入するだけで

まろやかさをと甘さが加わって

また違った美味しさが楽しめます。

 

このように、

スイーツをより美味しいものに

してくれる生クリーム

は甘党の私にとっては必需品です。

(言い過ぎ?〕

 

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豆知識②-3.フルーツトライフル

 

フルーツって余ることがありますよね。

 

この余ったフルーツを有効利用できたら

いいなと思いませんか?

 

余ったフルーツにヨーグルトと生クリーム、

 

カステラを合わせたら簡単なスイーツの

出来上がり。

 

簡単で美味しいおやつができあがります。

余ったフルーツも使えるし、

栄養価も高いし

子供も喜ぶので一石三鳥ですね

 

 

豆知識②-4.明太子パスタ

 

マヨネーズと生クリームを混ぜたソースは

明太子パスタにぴったり!

 

明太子パスタにコクと旨味が加わります。

 

そもそも明太子ってずるくないですか?

もちろん好みがあるんでしょうけど

明太子やタラコって聞いただけで

美味しそうです。

 

話を戻しますが、

どうしても明太子の味が強いパスタですが

マヨネーズと生クリームのソースは

明太子に負けない強さを持っています。

 

これだけで本格的なパスタの出来上がり!

 

 

9月6日は何の日?まとめ

 

9月6日は「生クリームの日」。

 

ということで、

生クリームでの料理について

取り上げてきました。

 

様々なソフトクリームでの料理を

取り上げてきましたが、まだまだたくさんの

料理に使われています。

 

それだけに生クリームは大活躍ですね。

 

甘党の私にとって生クリームは

なくてはならないものですね

(言い過ぎ?)。

 

料理人の方々にはこの生クリームを使って

様々な美味しい料理やスイーツを

作ってくれることを期待しています。

 

 

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