今日は何の日?7月5日は【穴子の日

 

 

おはようございます、まちゃはるです。

 

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

私は好き嫌いはほとんどありませんが

その中でも唯一?嫌いなものの

記念日もあります。

 

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今回はそういう記念日です。

 

正確に言うと、2つの似たこの食べ物が

両方嫌いですが、避けて通れる食べ物

であることが救いですね。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで7月5日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで7月5日は何の日かというと

穴子の日

 

皆さんは「穴子」は好きですか?

 

唯一といってもいいほど

穴子は嫌いです。

 

いや、うなぎも嫌いなので

「唯一」ではなくて

「唯二」でしょうか(笑)。

 

今までほとんど食べたことのない

穴子とうなぎ。

 

私の記憶によるとこの二つは

味も形

も似ていると思います。

 

そこで、【穴子の日】が制定された経緯と、

穴子とうなぎの違いについて

取り上げていきます。

 

 

豆知識①【穴子の日】が制定された経緯

 

【穴子の日】を制定したのは

ハンワフーズ株式会社」さん。

 

ハンワフーズさんは穴子の他に

イカやサバ、エビタコ等の水産加工品を

手掛けている会社です。

 

うなぎは夏バテ防止として

食べられています。

それはビタミンA、B群が

豊富に含まれているためです。

 

同様に穴子にもビタミンA、B群が

豊富に含まれており、夏バテ防止効果

期待できます。

 

ということで夏バテ対策のために

「穴子を食べる日」として定着させるために

【穴子の日】が制定されました。

 

「(あ)7(な)5(ご)」

の語呂合わせにより7月5日が

【穴子の日】に選ばれました。

 

また、穴子は夏に旬を迎えるので

ちょうどよい時期と

いえるのではないでしょうか。

 

 

さて、穴子はうなぎ同様に

夏バテ対策の効果が期待できます。

 

この二つがよく似ていると思っているのは

私だけでしょうか?

 

そこで、穴子とうなぎの違いについて

取り上げていきます。

 

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豆知識②穴子とうなぎの違い

 

私のかすかな記憶によると、穴子とうなぎは

同じような味をしていますよね。

 

「違うのは字だけじゃないの?」

「どっちでもいいじゃん」と

両方嫌いな私は思っていますが

違う食材です。

 

そこで「穴子とうなぎの違い」について

取り上げていきます。

 

 

豆知識②-1.見た目

 

まずは上のイラストを見てください。

 

パッとみても違うものだなと

わかると思います。

 

結論から言うと

「上が穴子」

「下がうなぎ」です。

 

まずはそれぞれの特徴から見ていきます。

 

 

1.色

 

穴子の体は薄茶色をしており

側面は白い斑点があります。

 

それに対し、うなぎの体は黒く、

お腹が黄色くなっているのが特徴です。

 

パッと見ると「穴子は茶色」

「うなぎは黒」といったところですね。

 

 

2.尾びれの形

 

穴子の尾びれはとがっていて、

うなぎの尾びれは丸いです。

 

これで色と形で見分けることが

できますね

 

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豆知識②-2.栄養価

 

味は似ていると思いすが、

栄養かはどうなのでしょうか。

 

結論から言うと、

カロリー、脂質、ビタミン、ミネラル、

DHA、EPAの含有量は

うなぎが穴子を大きく上回っています。

 

特にうなぎの方が「脂質」が多いですね。

 

ただ一つ、タンパク質は同じぐらい

 

たくさんの栄養素を含むうなぎは

夏バテ防止にもってこいの食材なんですね。

 

穴子はタンパク質はうなぎとほぼ同じく

筋トレ後にはもってこいの食材ですね。

 

ただ、私は違うもので栄養を補いますがね。

 

 

豆知識②-3.値段

 

スーパーで売っているものの値段を見ると、

栄養と同様にうなぎが穴子を

大きく上回っています。

 

私としては

「そんなに高いお金を払って

食べるものじゃない」と思いますが、

穴子の方が安い。

 

私みたいに味の「違いのわからない男」なら

穴子の方がお得?

 

いや、うなぎの方が栄養があるし・・・。

 

まあ私には無縁の話ですがね。

 

 

今日は何の日?まとめ

 

7月5日は【穴子の日】。

 

ということで、穴子とうなぎの違い

について取り上げてきました。

 

やはり味は似ていても

栄養、値段でうなぎが穴子を

大きく上回っています。

 

とはいえ、好き嫌いがあるので

穴子の方が好きな人もいるし、

そうでない人もいるでしょう。

 

穴子には穴子の、うなぎにはうなぎの

良さがあります。

 

これは人間にも言えることで

人によってそれぞれの良さがあります。

 

この厳しい世の中、

それぞれの良さを生かし合いながら

いい世の中になればいいなと思います。

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