今日は何の日?3月18日は【米食の日】

 

 

おはようございます、まちゃはるです。

 

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

朝食はこれでないと力が出ない

ような気がするものの記念日もあります。

 

今回はそういう記念日です。

 

毎朝目が覚めて茶の間に行ったときに

このにおいを嗅ぐと

テンションが上がります。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで3月18日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで3月18日は何の日かというと

米食の日

スポンサーリンク

 

皆さんは「米食」派ですか?

それとも「パン食」派ですか?

 

私は「米食」派です。

 

まあこの記念日を取り上げた時点で

「パン食派です」なんて言ったら

おかしいですよね。

 

特に朝食は「米食」でないと

調子が出ないような気がします。

 

そこで、【米食の日】が制定された経緯と、

「私のご飯の食べ方」について

取り上げていきます。

 

 

豆知識①【米食の日】が制定された経緯

 

【米食の日】を制定したのは

三重県」。

 

地方公共団体が制定したんだったら

米どころの新潟県あたりかなと思いましたが

三重県だったとは意外でした。

 

「米」という字を分解すると「十八」

になることから「毎月18日」を

「米食の日」として選ばれました。

 

そう、

「3月18日」だけではなかったんですね。

 

この記念日は米の消費拡大や、

特に若者の米食離れを

防ぐべく【米食の日】が制定されました。

 

ということであれは毎月記念日として

あった方がいいですね。

 

確かに若者はパンを食べたり

ハンバーガーを食べたりピザを食べたり等

米食の割合が減っているような気がします。

 

もちろんこれらも美味しいですが、

「米食離れ」と聞くと悲しくなりますね。

 

そこで「米食の魅力」伝えるべく、

簡単で美味しい「ご飯の食べ方」について

取り上げていきます。

スポンサーリンク

 

豆知識②私のご飯の食べ方

 

 

豆知識②-1.新米はそのままで

 

新米が届くころ、それまで食べていた米を

一旦置いといて、その新米の味を堪能します。

 

新米と古米を比べたら一目(一舌)瞭然。

 

粘り気や甘さ等の味わいが違うということが

わかります。

 

「新米が届いたらいち早く食べる」のが

我が家の恒例になっています。

 

もちろん何もかけないで白米のままで。

 

この食べ方で米の美味しさを味わうことが

できます。

 

ただ、残っている古米を食べるときに「アレッ」

となるのが難点ですけどね。

 

まずは「米の美味しさ」を体感してほしい

ですね。

 

 

豆知識②-2.納豆・卵かけご飯(NTKG)

 

納豆かけご飯(NKG?)や

卵かけご飯(TKG)は早くて簡単で美味しくて

栄養価が高い、朝ご飯に最適な食事ですね。

 

私の場合、納豆と卵を混ぜて

納豆・卵かけご飯(NTKG?)も

よく食べますね

 

納豆ご飯がまろやかになって、これがまた

美味しい。

 

ただ、「納豆が臭くて嫌い」という人も多いのが

難点ですね。

 

ただ、この食事は間違いなく栄養があって

リーズナブルです。

 

 

豆知識②-3.バターしょうゆ炒めご飯

 

はっきりいってそのままのメニューです。

 

チャーハンを作る要領で、ご飯にお好みで

バターとしょうゆを入れて炒めていく。

 

この過程で発生するかぐわしいにおい。

 

食欲を駆り立ててくれます。

 

何だったら卵とか野菜とかを加えても

いいかもしれません。

 

ただ、体には良くない(塩分とコレステロール)

ので乱用は危険です(笑)。

スポンサーリンク

 

豆知識②-4.その他の「かけご飯」

 

その他にも「かけるもの」はたくさんあります。

 

私が好きなツナマヨをはじめ、鮭フレークや

ふりかけなんかもあります

 

私の場合、ふりかけは「たらこ」を

好んで選びます。

 

 

豆知識②-5.具材のっけご飯(GNG?)

また、「具材を乗っける」ということも

ありますね。

 

カツ丼や天丼、豚丼、牛丼等 ご飯に

乗っけられる具材は無数にあります。

 

こうして考えると、

一口に「ご飯」 と言っても食べ方は

無限大ですね。

 

 

今日は何の日?まとめ

 

「毎月18日」は【米食の日】。

 

そこで、ご飯の食べ方について取り上げて

きました。

 

私は料理が得意ではありませんが、パッと

思いつくだけでこれだけの「ご飯の食べ方」

があります。

 

そのまま食べてもよし、

何かをかけて食べてもよし、

具材を乗っけて食べてもよし、

炒めて食べてもよしと「米」には

無限の可能性を秘めていると感じています。

 

さて、【米食の日】にはどうやって

ご飯を食べようかな。

スポンサーリンク

 

ランキングに参加しています

にほんブログ村 その他生活ブログ 年中行事・記念日へ
にほんブログ村


季節の行事ランキング