2月9日は何の日?今日は「大福の日

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

 

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

和菓子って素晴らしいなと思わせてくれる

ものの記念日もあります。

 

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今回はそういう記念日です。

 

先日は「洋」のものに「和」の良さ加えた

食べ物でしたが、今回は「和」だけで

いこうと思います。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで2月9日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで2月9日は何の日かというと

大福の日」。

 

前回も取り上げましたが、

私は大福が大好きです。

 

というか、若干前回と被ってしまいますね。

 

まあ好きなものは好きなのでそこは勘弁して

いただきたいものです(笑)。

 

たまに無性に食べたくなって、地元の店に

買いに行ってしまいます。

 

大福の他にも美味しい和菓子が

たくさんあります。

 

どれも好きなので迷うところですが、

あえて好きな和菓子について

迫っていきたいと思いました。

 

そこで、「大福の日」が制定された経緯と

私が好きな和菓子5選について

取り上げていきます。

 

 

豆知識①「大福の日」が制定された経緯

 

「大福の日」を制定したのは

株式会社日本アクセス

さん。

 

日本アクセスさんはあらゆる食品の取り扱い

及び貨物自動車運送事業、

情報処理サービス業務まで取り扱っており

関係会社も数多く有している

大きな企業さんですね。

 

そんな日本アクセスさんが

「大福の日」を設けることにより

和菓子の市場の活性化

を図るとともにマンネリ化

を防ぎたいとの思い

から制定されました。

 

「ふ(2)く(9)」の語呂合わせによって

毎月29日を「ふくの日」、2月9日を

「大福の日」と制定されました。

 

つまり、閏年の2月は「大福の日」が

2回あるんですね。

 

制定されたのが

2017年(平成29年)

4月29日

 

昨年は記念すべき

第1回目の「大福の日」

でした。

 

さて、今回は「大福の日」ということで

和菓子業界の活性化を目的としています。

 

ということは今日は「大福の日」ですが、

「和菓子の日」と言ってもいいのかも

しれません。

 

好きな和菓子は?と考えたら

たくさんあり過ぎて

キリがありません。

 

そんな中で、私が特に好きな和菓子について

考えてみました。

 

ということで、私が好きな和菓子5選

についてを取り上げていきます。

 

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豆知識②私が好きな和菓子5選

 

 

1位 大福

 

1位と2位は迷うところではありますが、

さすがに今回の話題で1位にならないと

おかしいですよね(笑)。

 

下記の記事

 

【2月8日は何の日?豆知識】今日は「和ちょこの日」好きな抹茶スイーツ

 

にあるように、私は大福が大好きです。

 

そして私は基本的には

「あんこ」が大好き

です。

 

こしあん、つぶあん

どっちも来いです(笑)。

 

どちらかといえば

つぶあんの方が好きかな・・・。

 

あの柔らかい餅の中から出てくる

あんこのしっとりとした甘さが

たまらないですね。

 

ただの大福もいいですが、

「豆大福」も好きですね。

 

そしてなんといっても

いちご大福が大好きです。

 

ただ、私が知っているお店のいちご大福は

季節限定なのが残念なところ。

 

その季節が待ち遠しいです(笑)。

 

 

2位 かりんとう

 

下記の記事

 

【11月10日は何の日?豆知識】今日は「かりんとうの日」かりんとうの魅力

 

にあるように、

私はかりんとうが大好きです。

 

黒糖の程よい甘さと

あのカリッとした歯ごたえ。

 

このコラボレーションが

たまらなく好きですね。

 

祖父の家に行くと

おやつとしてよく出てきました。

 

昔食べた時も美味しかったですが、

今食べても飽きない美味しさですね。

 

やめられない止まらない

と例のお菓子のようなフレーズが、

かりんとうを食べている時にも言えるのは

私だけでしょうか。

 

ただ、カロリーが高いのでが難点ですね。

食べ過ぎには注意したいですね。

(何でもそうですが・・・)

 

 

3位 たい焼き

 

普通のたいやきも好きですが、

昔(今でもあるのかな?)

富良野で食べた「ハムたい」

が大好きです。

 

普通のたい焼きの中身はあんこ。

 

しかし、

ハムたいは中身が

「ハムとマヨネーズ」

になっています。

 

最初は「そんなのが美味しいの?」

と思ったものです。

 

ただ、半ば無理やり友人に連れられて

食べたら、これが実に美味しい。

 

まずは生地のほんのりと甘い。

 

そしてその生地を抜けた後の

ハムマヨのしょっぱさ。

 

生地の甘さがハムマヨのしょっぱさを

引き立てています。

 

この2つのバランスが絶妙で、

今思い出したらまた食べたくなりました。

 

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4位 ようかん

 

ようかんは、あんこの存在感を

重厚なものにし、そのもっちりとした食感と

ズッシリとした甘さが好きですね。

 

普段はあまり食べる機会がありませんが、

ときどき無性に食べたくなります。

 

食べようと思えばいつでも

買って食べられるのですが、

なぜか食べる機会が少ないですね。

 

ただ、食べたら甘くて美味しいようかん。

これにお茶が加われば文句なしですね。

 

 

5位 だんご

 

下記の記事

 

【12月4日は何の日?豆知識】「みたらしだんごの日」みたらしだんごの豆知識

 

にあるように、

私はみたらし団子が大好きです。

 

私はだんごが好きで、

あんこのだんごも好きですが、

みたらし団子の方が好きですね。

 

だんごのモチモチ感があんこ、もしくは

タレの美味しさを引き立ててくれます。

 

串に刺さっていて食べやすいのも

いいですね。

 

ただ、タレの場合は串にタレがついている

のが難点ですね。

 

これまたようかんと同様に

食べる機会が少ないですね。

 

ただ、無性に食べたくなるのも

一緒ですね。

 

 

2月9日は何の日?まとめ

 

2月9日は「大福の日」。

 

ということで、私が好きな和菓子5選

について取り上げてきました。

 

ハムたい以外はスーパーなどで見かけると

つい食べたくなり、手が伸びてしまいます。

 

ただのたい焼きなら

店の中で作っているのを見ると

つい買ってしまいます。

 

しかし、残念ながら地元では「ハムたい」を

出会ったことがないですね。

 

どこかにあれば教えてほしいぐらいです。

 

他にもおいしい和菓子が

たくさんあります。

 

その和菓子がもっと

脚光を浴びたらいいなと感じています。

 

「大福の日」をきっかけに、

和菓子の良さを再認識していただけたら

幸いです。

 

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