【2月26日は何の日】豆知識~「フロリダグレープフルーツの日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

2月26日は何の日かというと

フロリダグレープフルーツの日

 

スポンサーリンク




 

あなたはグレープフルーツは

食べますか?

 

私は自分から進んでは食べないのですが、

出されたら普通に食べる程度ですね。

 

グレープフルーツは柑橘系であり、

他の果物に比べて酸っぱいため、

どうしても甘い果物に流れてしまいます。

 

しかし、グレープフルーツには様々な

栄養素が含まれています。

 

ビタミンC

イノシトール

食物繊維

ヌートカトン

ナリンギン

 

等が含まれています。

なんだか聞いたことのない栄養素が

ありますね。

 

そんなグレープフルーツに

迫っていきたいと思いました。

 

そこで「フロリダグレープフルーツの日」

が制定された経緯と、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げていきます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識①「フロリダグレープフルーツの日」が制定された経緯

 

「フロリダグレープフルーツの日」を

制定したのはアメリカの

フロリダ州政府柑橘局」。

 

私は知らなかったのですが

フロリダグレープフルーツは

「世界で一番おいしい

グレープフルーツ」

といわれています。

 

 

フロリダ州政府柑橘局は

フロリダグレープフルーツのことを日本で

より多くの人に知ってもらいたい

と思っていました。

 

そしてたくさんの人に食べてもらって

販売の拡大につなげたいとの思いから

制定した

「フロリダグレープフルーツの日」。

 

2月はフロリダグレープフルーツの旬

であること、また「26(フロ)リダ」

の語呂合わせにより2月26日が

「フロリダグレープフルーツの日」

に選ばれました。

 

私が無知なだけかもしれませんが、

フロリダグレープフルーツを

知りませんでした。

 

知らず知らずに食べていたかもしれませんが

記念日の目標達成にはまだ道半ば

といったところでしょうか。

 

 

さて、あなたはグレープフルーツを

食べるとき「○○産だ」と

意識して食べていますか?

 

意識している人もいるでしょうが、

残念ながら私は意識したことがありません。

 

もしかしたら知らず知らずのうちに

フロリダグレープフルーツを

食べているのかもしれません。

 

ただ、私もこの記事を書くことにより

フロリダグレープフルーツの存在を

知ることができました。

 

そしてグレープフルーツを食べたら

どんな効果が表れるのかについて

迫っていきたいと思いました。

 

そこで、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げていきます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識②グレープフルーツの栄養と効能

 

 

豆知識②-1.ビタミンC

 

グレープフルーツ

といえばビタミンC

というぐらいビタミンCが豊富に

含まれています。

 

ビタミンCは下記の記事

 

【ビタミン】の効能と摂取過剰・不足による影響、豊富に含まれている食材

 

にあるように、

ビタミンAとビタミンEと同様に

抗酸化作用

によって、

諸悪の根源である「活性酸素」の発生を

抑える効果が期待できます。

 

「ビタミンACE(エース)」

と呼ばれる所以ですね。

 

また、外の皮の香りが生み出す

リラックス効果で

抗ストレス作用

が期待できます。

 

また、ビタミンCは

コラーゲンを生成するのに欠かせない成分。

 

コラーゲンにより美肌効果が期待できます。

 

また、抗酸化作用により

シミやソバカスを予防し

美肌効果が期待できます。

 

これは男性にはもちろん特に

女性には嬉しい効果ですね。

 

 

豆知識②-2.イノシトール

 

グレープフルーツには「イノシトール」

という成分が含まれています。

 

あまり聞きなれない成分ですが、

イノシトールは

抗脂肪肝ビタミン

 

この名前を聞いた方がイメージをしやすい

のではないでしょうか。

 

脂肪肝を放置しておくと

肝機能低下がみられ、

肝硬変や肝がんなどを引き起こす

怖い状態。

 

また、脂肪肝は代謝が良いため血液の中の

コレステロールを増やし、血圧の上昇や

動脈硬化を引き起こす恐れがあります。

 

脂肪肝を予防することで

肝臓を正常に働かせる効果が期待できます。

 

 

豆知識②-3.食物繊維

 

グレープフルーツには

水溶性食物繊維である

ペクチン

が含まれています。

 

ペクチンは

体にコレステロールが

吸収されるのを抑制し、

コレステロール値の上昇を

抑える効果

が期待できます。

 

コレステロール値の上昇を抑えることで

高血圧や動脈硬化等を予防する効果

が期待できます。

 

また、食物繊維ですので

整腸作用による便秘の予防・改善効果が

期待できます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識②-4.ヌートカトン

 

グレープフルーツには柑橘系の香りがしますが、

これは「ヌートカトン」が

含まれているため。

 

これまた聞き慣れない成分ですね。

 

ヌートカトンは

細胞内に溜められている

中性脂肪を減らす効果や、

中性脂肪を合成する酵素の働き

を抑える効果

が期待できます。

 

つまり、グレープフルーツの皮の香り成分

にはリラックス効果と中性脂肪を抑える効果

が期待できます。

 

 

豆知識②-5.ナリンギン

 

グレープフルーツには

ナリンギンという

成分も含まれています。

 

これまた聞きなれない成分ですね。

 

ナリンギンは

ポリフェノールの一種で苦味成分。

 

ナリンギンにより

血行の促進や

甲冑の脂肪酸の分解、

脂肪を分解する酵素の

分泌促進効果

が期待できます。

 

 

豆知識②-7.グレープフルーツの特筆すべき特徴

 

ヌートカトンとナリンギンが

含まれていることに加えて、

グレープフルーツは

カロリーや糖質が少ない

のが特徴。

 

それゆえ、ダイエットをサポートする効果が

期待されています。

 

「果物は糖質が多い」と

(勝手に)イメージしていましたので

低糖質なのは意外でしたし

ありがたいですね。

 

 

2月26日は何の日?まとめ

 

2月26日は

「フロリダグレープフルーツの日」。

 

ということで、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げてきました。

 

今回の記事で「フロリダグレープフルーツ」

の存在を知ることができ、

更にグレープフルーツには

様々な効能があることがわかりました。

 

抗酸化作用や脂肪肝の防止に加えて

ダイエット効果があるということで

ぜひ食べておきたい果物ですね。

 

「フロリダグレープフルーツの日」

をきっかけに、

フロリダグレープフルーツに関心を持ちつつ

グレープフルーツで

健康になっていただけたら幸いです。

 

スポンサーリンク