【2月26日は何の日】豆知識~「フロリダグレープフルーツの日」

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

2月26日は何の日かというと

フロリダグレープフルーツの日

 

スポンサーリンク




 

あなたはグレープフルーツは

食べますか?

 

私は自分から進んでは食べないのですが、

出されたら普通に食べる程度ですね。

 

グレープフルーツは柑橘系であり、

他の果物に比べて酸っぱいため、

どうしても甘い果物に流れてしまいます。

 

しかし、グレープフルーツには様々な

栄養素が含まれています。

 

ビタミンC

イノシトール

食物繊維

ヌートカトン

ナリンギン

 

等が含まれています。

なんだか聞いたことのない栄養素が

ありますね。

 

そんなグレープフルーツに

迫っていきたいと思いました。

 

そこで「フロリダグレープフルーツの日」

が制定された経緯と、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げていきます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識①「フロリダグレープフルーツの日」が制定された経緯

 

「フロリダグレープフルーツの日」を

制定したのはアメリカの

フロリダ州政府柑橘局」。

 

私は知らなかったのですが

フロリダグレープフルーツは

「世界で一番おいしい

グレープフルーツ」

といわれています。

 

 

フロリダ州政府柑橘局は

フロリダグレープフルーツのことを日本で

より多くの人に知ってもらいたい

と思っていました。

 

そしてたくさんの人に食べてもらって

販売の拡大につなげたいとの思いから

制定した

「フロリダグレープフルーツの日」。

 

2月はフロリダグレープフルーツの旬

であること、また「26(フロ)リダ」

の語呂合わせにより2月26日が

「フロリダグレープフルーツの日」

に選ばれました。

 

私が無知なだけかもしれませんが、

フロリダグレープフルーツを

知りませんでした。

 

知らず知らずに食べていたかもしれませんが

記念日の目標達成にはまだ道半ば

といったところでしょうか。

 

 

さて、あなたはグレープフルーツを

食べるとき「○○産だ」と

意識して食べていますか?

 

意識している人もいるでしょうが、

残念ながら私は意識したことがありません。

 

もしかしたら知らず知らずのうちに

フロリダグレープフルーツを

食べているのかもしれません。

 

ただ、私もこの記事を書くことにより

フロリダグレープフルーツの存在を

知ることができました。

 

そしてグレープフルーツを食べたら

どんな効果が表れるのかについて

迫っていきたいと思いました。

 

そこで、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げていきます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識②グレープフルーツの栄養と効能

 

 

豆知識②-1.ビタミンC

 

グレープフルーツ

といえばビタミンC

というぐらいビタミンCが豊富に

含まれています。

 

ビタミンCは下記の記事

 

【ビタミン】の効能と摂取過剰・不足による影響、豊富に含まれている食材

 

にあるように、

ビタミンAとビタミンEと同様に

抗酸化作用

によって、

諸悪の根源である「活性酸素」の発生を

抑える効果が期待できます。

 

「ビタミンACE(エース)」

と呼ばれる所以ですね。

 

また、外の皮の香りが生み出す

リラックス効果で

抗ストレス作用

が期待できます。

 

また、ビタミンCは

コラーゲンを生成するのに欠かせない成分。

 

コラーゲンにより美肌効果が期待できます。

 

また、抗酸化作用により

シミやソバカスを予防し

美肌効果が期待できます。

 

これは男性にはもちろん特に

女性には嬉しい効果ですね。

 

 

豆知識②-2.イノシトール

 

グレープフルーツには「イノシトール」

という成分が含まれています。

 

あまり聞きなれない成分ですが、

イノシトールは

抗脂肪肝ビタミン

 

この名前を聞いた方がイメージをしやすい

のではないでしょうか。

 

脂肪肝を放置しておくと

肝機能低下がみられ、

肝硬変や肝がんなどを引き起こす

怖い状態。

 

また、脂肪肝は代謝が良いため血液の中の

コレステロールを増やし、血圧の上昇や

動脈硬化を引き起こす恐れがあります。

 

脂肪肝を予防することで

肝臓を正常に働かせる効果が期待できます。

 

 

豆知識②-3.食物繊維

 

グレープフルーツには

水溶性食物繊維である

ペクチン

が含まれています。

 

ペクチンは

体にコレステロールが

吸収されるのを抑制し、

コレステロール値の上昇を

抑える効果

が期待できます。

 

コレステロール値の上昇を抑えることで

高血圧や動脈硬化等を予防する効果

が期待できます。

 

また、食物繊維ですので

整腸作用による便秘の予防・改善効果が

期待できます。

 

スポンサーリンク




 

豆知識②-4.ヌートカトン

 

グレープフルーツには柑橘系の香りがしますが、

これは「ヌートカトン」が

含まれているため。

 

これまた聞き慣れない成分ですね。

 

ヌートカトンは

細胞内に溜められている

中性脂肪を減らす効果や、

中性脂肪を合成する酵素の働き

を抑える効果

が期待できます。

 

つまり、グレープフルーツの皮の香り成分

にはリラックス効果と中性脂肪を抑える効果

が期待できます。

 

 

豆知識②-5.ナリンギン

 

グレープフルーツには

ナリンギンという

成分も含まれています。

 

これまた聞きなれない成分ですね。

 

ナリンギンは

ポリフェノールの一種で苦味成分。

 

ナリンギンにより

血行の促進や

甲冑の脂肪酸の分解、

脂肪を分解する酵素の

分泌促進効果

が期待できます。

 

 

豆知識②-7.グレープフルーツの特筆すべき特徴

 

ヌートカトンとナリンギンが

含まれていることに加えて、

グレープフルーツは

カロリーや糖質が少ない

のが特徴。

 

それゆえ、ダイエットをサポートする効果が

期待されています。

 

「果物は糖質が多い」と

(勝手に)イメージしていましたので

低糖質なのは意外でしたし

ありがたいですね。

 

 

【2月26日は何の日】豆知識~「フロリダグレープフルーツの日」まとめ

 

2月26日は

「フロリダグレープフルーツの日」。

 

ということで、

グレープフルーツの栄養と効能について

取り上げてきました。

 

今回の記事で「フロリダグレープフルーツ」

の存在を知ることができ、

更にグレープフルーツには

様々な効能があることがわかりました。

 

抗酸化作用や脂肪肝の防止に加えて

ダイエット効果があるということで

ぜひ食べておきたい果物ですね。

 

「フロリダグレープフルーツの日」

をきっかけに、

フロリダグレープフルーツに関心を持ちつつ

グレープフルーツで

健康になっていただけたら幸いです。

 

スポンサーリンク