【11月7日は何の日】豆知識~今日は「もつ鍋の日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

11月7日は何の日かというと

もつ鍋の日」。

 

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あなたは

もつ鍋

は好きですか?

 

私は毎日食べたいぐらいに

もつ鍋が大好きです。

 

自称

もつ鍋愛好家

とでもいっておきましょうか(笑)。

 

 

さて、北海道は寒さが

厳しくなってきました。

 

本州も間もなく寒くなってくるはず。

 

そうなると恋しくなってくるのが

「鍋」。

 

石狩鍋、寄せ鍋、ちゃんこ鍋、

あんこう鍋、チゲ鍋・・・

あげたらキリがありません。

 

その中でも私が一番好きなのが

もつ鍋」。

 

初めて食べて時の感動は

忘れることができません。

 

そういう方も多いかもしれません。

 

もつ鍋は美味しいですが、

もつ鍋の魅力はそれだけではありません。

 

もつ鍋の魅力は

 

低カロリー

 

もつと野菜を一緒に食べれば

美容効果も増大

 

女性に人気なのがわかります。

 

そんなもつ鍋に

迫っていきたいと思いました。

 

そこで「もつ鍋の日」が制定された経緯と、

もつ鍋の魅力について取り上げていきます。

 

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豆知識①「もつ鍋の日」が制定された経緯

 

「もつ鍋の日」を取り上げる前に、

11月7日は

鍋の日」。

 

「鍋の日」を制定したのは

ヤマキ株式会社

さん。

 

詳細には触れませんが、

11月7日は立冬になることが多い

ことから11月7日が

「鍋の日」に選ばれました。

 

 

そんな中、「鍋料理」の中で

抜群の人気を誇っているのが

「もつ鍋」。

 

「もつ鍋の日」を制定したのは

株式会社丸協食産

さん。

 

もつ鍋の美味しさをより多くの人に

知ってもらいたい。

 

また、もつを食べることにより

動物が持つ資源を最大限有効活用できること

広めたいという思いから制定された

「もつ鍋の日」。

 

動物から出るものを有効活用できて、

それが美味しいのであれば一石二鳥ですね。

 

「11(いい)7(もつな)べ」つまり

いいもつ鍋

という語呂合わせから11月7日が

「もつ鍋の日」に選ばれました。

 

2011年(平成23年)に制定されたので

新しい記念日ですね。

 

私は子供のころ「もつ鍋」というもの

を知りませんでしたし、

当然食べたことがありませんでした。

 

それが大人になって近所に

「もつ鍋屋」ができました。

 

初めて食べたもつ鍋の美味しさに感動し、

すっかり虜になってしまいました。

 

こんな田舎でももつ鍋屋が

何店舗かできてきたので、

「もつ鍋の日」の目的は達成された

と言えるでしょう。

 

 

さて、もつ鍋の魅力は

美味しいだけではありません。

 

ということで、もつ鍋の魅力について

取り上げていきます。

 

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豆知識②もつ鍋の魅力

 

 

豆知識②-1.低カロリー

 

意外に思われた方も多いでしょうか。

 

初めてもつ鍋を食べたときに発した言葉は

「ウマッ!」。

「何だこのプルプル感は!」

「この食感はたまらん!」

というものでした。

 

しかし同時に

脂分がすごく多くて

カロリーが高そうだな

とも思いましたね。

 

しかし、このプルプルは脂分ではなく

女性には嬉しい

コラーゲン」。

 

そして、嬉しいことに

もつ鍋のカロリーは

他の肉を使った鍋の3分の1程度

と低カロリー

 

「まさか!」

「そんなバカな!」

と思いましたね。

 

ただ、このダシが出た汁で

シメの雑炊やラーメンを入れて

食べたらその分カロリーは上がりますので

念のため。

 

そんなこと

「わかっちゃいるけどやめられない」

「美味しいんだからやめられない」

というのが私の人間臭いところです(笑)。

 

ただ、「プリン体」も多いので

食べすぎると

痛風

になる恐れがありますので

ご注意ください。

 

やはりコラーゲンは

別の食べ物で補ったほうがいいですね。

 

もつ鍋もほどほどにということですね。

 

 

豆知識②-2.美容効果

 

上記でも記述した通り、

もつに豊富に含まれている

コラーゲン」。

 

この言葉を聞くだけで

男の私でも嬉しくなります。

 

特に女性には

喉から手が出るほど

欲しい成分。

 

また、もつ鍋にはアミノ酸が

豊富に含まれています。

 

ダイエットには欠かせない

「アミノ酸」。

 

つまり、

低カロリーでコラーゲン、

アミノ酸が豊富

 

美味しいだけでなく、

美容効果、ダイエット効果まで

期待できるなんて

女性に人気があるわけなんですね。

 

まあ私も含めて男性にも

人気がありますけどね。

 

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豆知識②-3.野菜も一緒に食べれば美容効果も増大

 

「もつ鍋」と言っても、

もつだけを食べるわけではありませんよね。

 

同時にニラやキャベツも一緒に

食べるはず。

 

これは実に理にかなっていて、ニラや

キャベツは

ビタミンやミネラルが豊富

 

もつ鍋に含まれる

ビタミンやアミノ酸、ミネラルによって

コラーゲンの力を

最大限に発揮します

 

というよりも、「もつ」だけ、

つまりコラーゲンだけでは

思うような美容効果が期待できません。

 

つまり、

もつ鍋で野菜も一緒にを食べることにより

コラーゲンと同時に

ビタミンとアミノ酸、ミネラル

が摂取できる。

 

そして効果的にコラーゲンを

摂取することができ、

美容効果が期待できます

 

もつ鍋を食べるだけで一石何鳥にもなる

素晴らしい鍋ですね。

 

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11月7日は何の日?まとめ

 

11月7日は「もつ鍋の日」。

 

ということで、もつ鍋の魅力について

取り上げてきました。

 

鍋が恋しくなる時期で

まさにぴったりな記念日ですね。

 

食べておいしい、低カロリー、美容効果

が期待できるとても魅力のある鍋ですね。

 

しかし、それだけでなく、

鍋料理は食べて体が暖まる、

みんなで食べれば心も暖まる、

というのが最大の効果ではないでしょうか。

 

「もつ鍋の日」をきっかけに

もつ鍋で心と体を暖められては

いかがですか。

 

 

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