【10月21日は何の日】豆知識~今日は「禅寺丸柿の日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

10月21日は何の日かというと

禅寺丸柿の日」。

 

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あなた

禅寺丸柿

をご存知でしょうか?

 

あまり聞きなれないという方も多いと

思います。

 

禅寺丸柿とは

日本最古の甘柿

 

ただ、都市化とともに存亡の危機に

さらされた「禅寺丸柿」。

 

この危機を救ったのが

柿生禅寺丸柿保存会」。

 

保存会によって救われた禅寺丸柿は

種が大きくて甘い柿。

 

そしてビタミンA・C、カリウム、タンニン

が含まれており体にも良い。

 

そんな「禅寺丸柿」について

迫っていきたいと思いました。

 

 

それはそうと、以前に外国の人が

「『き』はうまいね」

と言っていました。

 

その時は海岸の町で

魚介類を食べている最中だった

ということもあり

牡蠣

のことだと思っていました。

 

しかし、よくよく聞くと

「『き』は甘くておいしい」

と言っていました。

 

そう、「かき」違いである

のことだったんです。

 

その外国の人は

「か

とは言えなかったようです。

 

難しいですね、日本語は。

 

 

話は脱線しましたが、「禅寺丸柿」と

「禅寺丸柿の日」が制定されて経緯、

禅寺丸柿の特徴を取り上げていきます。

 

 

豆知識①「禅寺丸柿」と「禅寺丸柿の日」が制定された経緯

 

 

豆知識①-1.禅寺丸柿とは

 

あなたは

禅寺丸柿

はご存知ですか?

 

「禅寺丸柿」とは、

神奈川県川崎市麻生区にある

星宿山王禅寺

の山中で発見された甘柿

 

そして鎌倉時代の1214年に発見された

日本最古の甘柿

 

もう800年以上の歴史があるんですね。

 

これがもとで「柿生(かきお)」という

地名として使われています。

 

川崎市という都会であることもあり

都市化とともに禅寺丸柿の収穫量が激減し、

市場に出回らなくなりました。

 

しかし禅寺丸柿は復活を果たすべく

立ち上がったのが

柿生禅寺丸柿保存会」。

 

「柿生禅寺丸柿保存会」の努力のかいもあり

禅寺丸柿は復活し現在に至っています。。

 

現在では国の

登録記念物

の指定を受け、貴重な文化財として

保護されています。

 

危なかったんですね。

 

 

豆知識②-2.「禅寺丸柿の日」が制定された経緯

 

存続の危機を乗り越えた

日本最古の甘柿である禅寺丸柿。

 

日本最古の甘柿である禅寺丸柿の存在を

より多くの人に知ってもらうために

制定された「禅寺丸柿の日」。

 

2012年(平成24年)10月21日に

川崎市麻生区の区政30周年を記念して

開催された

禅寺丸柿サミット」。

 

これにちなんで10月21日が

「禅寺丸柿の日」に選ばれました。

 

「禅寺丸柿」は800年以上前に

発見されましたが、

「禅寺丸柿の日」が制定されてから

まだ7年の歴史なんですね。

 

記念日としては新しいですが、

この日本最古の禅寺丸柿について

迫っていきたいと思いました。

 

そこで禅寺丸柿の特徴について

取り上げていきます。

 

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豆知識②禅寺丸柿の特徴

 

日本最古の甘柿である

「禅寺丸柿」。

 

禅寺丸柿の特徴として、

柿本体が小さいのに大きい種

があるということ。

 

少々食べにくいですが、

いざ食べてみたら

これがまた甘いんです。

 

最高級品のブドウ並みに糖度が高いため

ワインの原料にもなっている

ほど。

 

ただ柿として食べたら甘い柿だなと

思うだけかもしれません。

 

しかし、「日本最古の甘柿」だとわかれば

感慨深いものがありますね。

 

 

また、柿には嬉しい成分が

含まれています。

 

柿に含まれる成分について

迫っていきたいと思いました。

 

そこで「柿に含まれる栄養」について

取り上げていきます。

 

 

1.ビタミンA・C

 

柿にはビタミンA・Cが豊富に

含まれています。

 

その中でもビタミンCは

特に多く含まれており、

柿1個で一日分のビタミンCを

賄うことができます。

 

ビタミンCは下記の記事

 

【ビタミン】の効能と摂取過剰・不足による影響、豊富に含まれている食材

 

にあるように、ビタミンAと共に

抗酸化作用による活性酸素発生の

抑制効果が期待できます。

 

また、風邪の予防や疲労回復、老化の防止、

ガンの予防効果が期待できます。

 

 

2.カリウム

 

柿にはカリウムが含まれています。

 

カリウムは下記の記事

 

【ミネラル】の効能と摂取過剰・不足による影響、豊富に含まれている食材

 

にあるように、

血液中のナトリウム濃度を調整することで

高血圧の予防効果が期待できます。

 

また、運動による筋肉の痙攣を予防する

効果も期待できます。

 

更に利尿作用によってむくみを解消する効果

も期待できます。

 

 

ただし、腎不全などで腎臓が弱っている場合

はカリウム制限をされているはずです。

 

腎不全になると余分なカリウムが

排出できないため、

摂取しすぎると心臓に負担がかかるので

注意が必要です。

 

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3.タンニン

 

血液中のアルコール分を外へ出したり、

副腎機能低下を防止する効果が

期待できます

 

そのため、

二日酔いに効果を発揮してくれます。

 

私みたいに酒飲みの人には

ありがたい成分ですね。

(かといって連日の深酒はダメですよ)

 

また、消臭効果や殺菌効果があり、

石鹸などに含まれていることもあります。

 

 

このように、柿は食べても美味しいですが、

食べる他にも用途があるのが凄いですね。

 

消臭効果で私から発しているオッサン臭を

消臭してほしいものですね。

(いや、臭くないよ、たぶん)

 

 

10月21日は何の日?まとめ

 

10月21日は「禅寺丸柿の日」。

 

ということで禅寺丸柿の特徴について

取り上げてきました。

 

「禅寺丸柿」が発見されてから

800年以上たっていますが、

「禅寺丸柿の日」が制定されてから

まだ7年。

 

何だか変なギャップを感じますね。

 

ただ、一時は絶滅の危機にありながら

地元の人たちのおかげで生き延びた

「禅寺丸柿」。

 

そして甘くて美味しい禅寺丸柿。

 

この日をきっかけに「禅寺丸柿」を

知っていただき、柿の魅力についても

再認識していただければ幸いです。

 

 

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