今日は何の日?4月8日は「貝の日」

 

 

おはようございます、まちゃはるです。

 

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

私は好き嫌いはありませんが、

これも外したくないというものの記念日も

あります。

 

今回はそういう記念日です。

 

主役としても脇役としても大活躍で

しかも栄養満点です。

 

さすが「海の幸」といったところです。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで4月8日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで4月8日は何の日かというと

貝の日」。

スポンサーリンク

 

皆さんは「貝類」は好きですか?

 

一口に「貝類」といってもたくさんの

種類がありますね。

 

どれも美味しくて海の恵みに感謝です。

 

そこで、「貝の日」が制定された経緯と、

「わたしの好きな貝」について

取り上げていきます。

 

 

豆知識①「貝の日」が制定された経緯

 

「がの日」を制定したのは

愛知県田原市の渥美商工会」さん。

 

渥美半島はカキ、アワビ、あさり、ハマグリ、

サザエ、赤貝、アオヤギ等といった沢山の貝類

が採れる日本一の貝の半島

 

日本一の貝の半島ということは、地元の人は

貝の食べ放題?

 

羨ましくてたまらないですね(笑)。

 

いや、地元の人はかえって貝類を

食べないのでしょうか・・・。

 

「貝の日」に自慢の貝料理でお客さんを

おもてなしする等の活動・イベント等が

行われています。

 

行ってみたいけど、愛知県なのでなかなか

行けなくて残念です。

 

「貝」という字の「目」を90°回転させると 

「四」と似ていること、「目」の下に「八」

があることから4月8日が選ばれました。

 

これを聞いて「なるほど」と思いましたね。

 

また、貝類は春の時期が一番美味しい季節

いうこともあってちょうど良いですね。

 

わたしの住んでいるところは海がないので

こういう話を聞くと羨ましくなります。

 

私はスーパーでよく貝類を買ってはいますが、

鮮度という意味では地元に勝るものは

ありません。

 

そこで「私の好きな貝類」について

取り上げていきます。

スポンサーリンク

 

豆知識②私の好きな貝類

 

1.カキ

 

先日の記事 記念日は毎日です!11月21日は何の日「カキフライの日」私の恩人

にあるように、もともとカキが嫌いでした。

 

しかし、カキフライの美味しさと

友人の娘の優しさのおかげで

カキが好きになりました。

 

美味しいのに加えて

海のミルク」と呼ばれるほど

栄養価の高い食材です。

 

焼いてよし、揚げてよし、生でもよし

鍋に入れてよし。

 

そんなカキは私の味方です(笑)。

 

 

2.ホタテ

 

カキの次に、いやカキと同じぐらい好きな貝類は

ホタテですね。

 

いや、やっぱりカキの方が好きかな(笑)。

 

ただ、「好き歴」や「食べた量」なら

カキを圧倒しています

 

カキと違って最初から好きでしたからね。

 

刺身で食べるのももちろん美味しいですが、

私の中ではやはりバターしょうゆで焼いて食べる

のが一番好きな食べ方ですね。

 

焼肉をやるときにはホタテは欠かせない

一品ですね。

スポンサーリンク

 

3.シジミ

 

もともとシジミは好きでと嫌いでもない

食べ物でした。

 

しかし、お酒の席で友人から

二日酔いにはシジミ汁がいいよ、

飲んべえの人には必ず言っているんだ」と

言われたからシジミ汁を飲むようになりました。

 

確かに効果はあり、その友人に感謝したのですが

なんせ一言多い友人なんです。

 

「飲んべえの人には・・・」というくだりは

いらないですし。

 

ただ、二日酔いに効果的だと知ると

シジミ汁を意識して飲むようになり、

いつのまにかシジミ汁を好きになっていました。

 

 

4.ツブ

 

ツブ串は時々おでんで食べることがありますが

なんせ値段が高いので・・・。

 

そんな中もう10年ぐらい経ちますが、道の駅で

ツブを買ったことがあります。

 

発泡スチロールの箱にギッシリ入って

ジャスト1000円!

 

ビックリしてすぐ買ってしまいました。

 

そして家に帰ってからすぐに焼いて食べたら

これがまた美味しい。

 

しょうゆを入れて焼いたら最高ですね。

 

しかし、家族では食べきれず

おすそ分けした覚えがあります。

 

とても喜んでくれましたね。

 

ただ、その道の駅は私の家から

片道4時間ぐらいかかるので

そのツブを買ったのはその時だけですが。

 

たまに焼肉やると「ツブは?」と言われることが

ありますが、とてもじやないけど

それだけのために行ける距離ではありませんね。

 

ただ。その時のツブの美味しさは忘れることが

できません。

 

 

今日は何の日?まとめ

 

4月8日は「貝の日」。

 

そこで「私の好きな貝類」について

取り上げてきました。

 

カキとホタテは私の中では鉄板。

 

ですので何らかの形で年中食べていますね。

 

シジミは私を助けてくれるパートナーとして

年中食べて(飲んで)いますし、

ツブは昔安く買って食べた思い出が

あるものとして食べたいですね。

 

他にも好きな貝類はたくさんありますが、

キリがなくなるのでこの辺にしておきます。

 

貝類といってもたくさんあります。

皆さんはどの貝が好きですか?

スポンサーリンク

 

 


生活・文化ランキングへ

にほんブログ村 その他生活ブログへ
にほんブログ村