12月9日は「クレープの日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

あま~いの記念日もあります。

 

今回はそういう記念日です。

 

私はお酒をたしなむので

しょっぱいものが好きですが

甘いものにも目がありません。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで12月9日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで12月9日は何の日かというと

クレープの日」。

 

念のため言っておきますが、

「クレープ」とはスイーツのクレープです。

 

薄手の織物や 縮緬(ちりめん)、

縮緬紙(クレープペーパー)も

クレープと言いますが、

そっちではないのでご了承ください。

 

みなさんは「クレープ」は好きですか?

 

私?もちろん好きですよ。

 

なんてったって甘党ですから(笑)。

(しょっぱい党でもありますが)

 

そこで、「クレープの日」

が制定された経緯と、

クレープについて様々な角度から

取り上げていきます。

 

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「クレープの日」が制定された経緯

 

「クレープの日」を制定したのは

モンテール」さん。

 

モンテールさんはケーキやシュークリーム

エクレア、クレープ等を手掛けている

スイーツ屋さんです。

 

商品を拝見させていただきましたが、

どれもおいしそうで目移りしちゃいますね。

 

実はクレープの日は「毎月9のつく日」

すなわち「9日、19日、29日」

が「クレープの日」であり、12月9日は

そのうちの1日です。

 

そうなると「9月」は

「クレープ月間」なのでしょうか。

 

と思いましたが、

それは制定されていないようです。

 

数字の「9」がクレープをまいた形に

似ていることから制定されました。

 

「じゃあ6は?」と言う声が

聞こえてきそうですが

あえてツッコまないようにしましょう。

(ツッコんどるがな!)

 

「クレープの日」を制定した目的は

クレープをもっと身近なおやつに

ということですが、

クレープ自体は普及していますが、

「身近なおやつ」と言うところに

疑問を感じます。

 

まだ道半ばと言ったところでしょうか。

 

 

「クレープ」について

 

1.クレープとは

 

クレープとは、砂糖と粉を混ぜ合わせて

牛乳を加えたものを薄く焼き上げた生地に

アイスクリームや具材を乗せて

丸めたものです。

 

この「薄い生地焼き上げる」って

一般の方ができるのでしょうか?

 

店で店員が上手く焼いているという

イメージがありますね。

 

そこが「身近に」と言うところに

疑問を感じる点です。

 

私にはできませんが、

料理が上手い人は作れるのでしょうか?

 

ただ、中の具材は店それぞれで

威臨なものが入ることで、

単純そうに見えるものでも

無数のバリエーションを演出できますね。

 

スイーツ好きの私にとっては

この美味しいクレープを作っている

お店の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

2.「クレープ」の栄耀

 

クレープの中の具材や大きさにより

利用かが変わりますので

ひとくくりにはできませんが、

クレープ1つ当たり「566kcal

です。

 

これは「チョコバナナクレープ」

のカロリーです。

 

これはスパゲティナポリタン1皿分の

カロリー590kcalとほぼ同等ですね。

 

さすがに生クリームをたっぷり入っている

だけあってカロリーは高いですね。

 

ここで特筆すべき成分は

ビタミンA」と「モリブデン」です。

 

ビタミンAは目の健康維持や肌荒れの防止、

風邪などの防止、抗酸化作用による

活性酸素の発生を抑制する効果が

期待できます。

 

特に「活性酸素」は諸悪の根源ですので

発生を抑制するに越したことはありません。

 

また、モリブデンは脂質や糖質などの

代謝を促進する効果が期待できます。

 

このモリブデンは体内に吸収しやすく、

食べ物に含まれている分のうち約75%が

体内で吸収され、体内で働いてくれます。

 

乳製品やバナナなどが入っていることもあり

糖質や脂肪分が多い分栄耀も

それなりにあるようです。

 

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まとめ

 

12月9日は「クレープの日」。

 

毎月ほぼ3回ずつあって、

ありがたみが薄くなるかもしれませんが、

それだけ身近なおやつにしたいとの

目的があるんでしたね。

 

私も甘党なのでクレープは好きですが、

食べすぎには気を付けたいですね。


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