10月5日は「レモンの日」

 

こんばんは、まちゃはるです。

 

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

どんな日でも記念日になっています。

 

今日は何の日かなと

考えるのが楽しいです。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで10月5ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

というわけで10月5日は何の日かというと

レモンの日」。

 

皆さんはレモンと聞いてどんなことを

イメージしますか?

 

いろいろあると思いますが、

私は第一に「酸っぱい」というのが

イメージされました。

 

私も若い頃は酸っぱいのが苦手でした。

 

ふた昔ぐらい前に「スーパーレモン」

とかいう飴玉が発売されました。

今でもあるのでしょうか?

 

とてもすっぱかったのを覚えています。

私威は酸っぱいのが苦手でしたが、

なぜかその飴の酸っぱさが病みつきになり、

苦手が克服されました。

 

10月5日は「レモンの日」。

 

そこで、「レモンの日」が制定された経緯と

レモンの魅力について

取り上げていきたいと思います。

 

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「レモンの日」が制定された経緯

 

「レモンの日」は1938年(昭和13年)

詩人である高村幸太郎の妻の命日にちなんで

制定されました

 

もう80年近く経つんですね。

 

これには、悲しいエピソード

あります。

 

二人は幸せな暮らしをしていました。

 

しかし、実家が破産するという悲劇が襲い、

これがきっかけで妻の精神状態が

悪化していったそうです。

 

光太郎さんはそんな妻の姿

に心を痛めていました。

 

そんな妻は入院するまでに

悪化してしまいました。

 

症状が悪化する中で1938年10月5日

光太郎が持っていたレモンを妻がかじった

ところ、ふと我に返り、微笑みながら

息を引きとりました。

 

悲しいエピソードですよね。

 

その妻の最期の状態を見て詠った

レモン哀歌」。

 

妻との馴れ初めをはじめ結婚生活、

精神的に病んでいきなくなるまでの様子を

描いた詩集は映画やドラマなどの題材として

使われています。

 

どんな思いでこの詩を詠ったのでしょうか?

想像するだけで悲しくなりますね。

 
このような経緯があり「レモンの日」が
制定されました。
 
 

レモンの魅力

 

食材としてのレモン

 

レモンはあまり主役になることは

ありません。

 

しかし、使い道はたくさんありますね。

 

・ 揚げ物にかける、添えておく

・ レモンティーやリキュール類の添え物

・ 減塩対策として、レモン汁で代用

・ 運動後のはちみつレモン

・ 唾液を分泌させ口臭予防

 

今考えただけでもこれだけあります。

 

料理が得意な人はもっとレモンを生かす

方法を知っているのでしょうね。

 

ただ、一つだけ気を付けてほしい

ことがあります

 

それは、「揚げ物にレモン汁をかける

という行為です。

 

気を利かせたつもりなのか、レモンを

勝手にかけてしまう人(特に若者)

がいますね。

 

しかし、レモンをかけるのが嫌だという人が

結構いるのです。

 

かくいう私もその一人です。

 

我慢する人もいるかもしれませんが、

私の職場では我慢できない人がいて

「レモンかけるなら一言断れ!」と

怒られた人がいました。

 

大抵の人はこんな場面に

遭遇しているのではないでしょうか?

 

 

レモンの栄養

 

レモンは様々な栄養があり、

嬉しい効果がたくさんあります。

 

・ ビタミンC

抗酸化作用・コラーゲンの生成

 

・ エリオシトリン

ポリフェノールの一種で、抗酸化作がある

 

・ クエン酸

ミネラルを吸収を高める作用、

乳酸を抑制し疲労回復

 

 カリウム

なりリウムを排出する効果があり、

塩分の調節作用をする

 

・ リモネン

交感神経を刺激し血管を広げてくれます。

これにより血行が良くなりダイエット効果、

リラックス効果が期待できます。

 

 

その他の使い道

食用以外にも様々な使い道があります。

 

・ 掃除の味方

油汚れや電子レンジ内の汚れ、

コーヒーなどの汚れに効果的です。

 

・ 消臭効果

特に夏の時期は生ごみは匂いがきついです。

そこにレモンの皮を入れておくことで

爽やかな香りに変えてくれます。

 

・ 抗菌作用

切ったレモンをまな板にこすってから

洗い流すことで抗菌作用が期待できます。

 

・ 肌の手入れ

女性は知っているかもしれませんが、

レモンの皮や汁はシミやソバカス、美白効果

古い角質にも効果的です。

 

・ 虫よけ

虫はほとんどがレモンの香りを痛がります。

皮を細かく切って、虫の出そうなところに

おいておくと効果的です。

 

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まとめ

 

10月5日は「レモンの日」。

 

制定の経緯は悲しいエピソードがある

「レモンの日」。

 

栄養満点であるレモン。

 

その他の使い方もたくさんあるレモン。

 

ただ、今回は若干悲しいエピソードがある

ものになってしまいMした。

 

しかし、魅力にあふれるレモン。

 

「レモンの日」をいい機会として、

レモンの魅力が再認識されれば

幸いです。