1月18日は「カップスターの日」

 

 

おはようございます、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

 

一年中365日(閏年は366日)

昨日と同様にお手軽で昼食の定番の一つ

であるものの記念日があります。

 

今回はそういう記念日です。

 

職場で昼食を食べているとき

同僚が隣で食べていたら

そのにおいで自分も食べたくなります。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで1月18日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで1月18日は何の日かというと

カップスターの日」。

 

「カップスター」といえば

「カップラーメン」。

 

お湯を注いで3分待てば出来上がるという

お手軽で便利な食材です。

 

これを隣で食べられたら

自分も食べたくなるのは私だけでしょうか。

 

そこで、「カップスターの日」が

制定された経緯と、カップスタの栄養価

ーについて取り上げていきます。

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「カップスターの日」が制定された経

 

「カップスターの日」を制定したのは

サンヨー食品株式会社」さん。

 

「サッポロ一番」ブランドで

あらゆるインスタントの麺類を

製造・販売している会社ですね。

 

そのサンヨー食品さんが

1975年(昭和50年)1月18日

サッポロ一番カップスターしょうゆ

を初めて販売したことにちなんで

「カップスターの日」が制定されました。

 

今から43年前ですね。

 

そこそこ歴史がある中でリニューアルしたり

新たな味や種類も増えており

カップラーメンといってもバリエーションが

多彩ですね。

 

「カップスターの日」には

「カップスターが広まりますように」

という思いが込められていると覆います。

 

この思いは実現されたんじゃないかと

思います。

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「カップスター」の栄養素について

 

まずは「カップスターしょうゆ」の

栄養素を取り上げていきます。

 

1.エネルギー 307kcal

 

カロリーだけ見ると1食分としては

物足りない感じですね、

 

おにぎりなどと一緒に食べる人も

見受けられます。

 

かくいう私もサイドメニューを

買ってしまいます。

 

 

2.タンパク質 8.6g

 

やはりタンパク質も1食分としては

少ないですね。

 

やはり他のものも

食べて補いたいところですね。

 

 

3.脂質 10.5g

 

脂質も1日摂取量から算出すると

少ないですね。

 

これも他のものを

食べて補いたいところですね。

 

また、晩御飯などでその分工夫して

補うのもありですね。

 

 

4.炭水化物 44.6g

 

炭水化物は糖質摂取量に繋がるので

抑えたい人が多いと思います。

 

それでも1食当たり100g程度は

摂りたいところです。

 

これを見ても他のものと一緒に食べて

補いたいところです。

 

 

5.食塩相当量 5.1g

 

もっとも特筆したかったのが

「塩分の多さ」です。

 

厚生労働省によると成人男性の

塩分1日推奨摂取量は8gです。

 

女性は7gですね。

 

どちらにしても1食分の塩分としては

かなり多いですね。

 

ただ、これは「汁」を含んだ塩分量であり、

麺と具だけだと約2.3gですね。

 

汁が絡むのを考慮したら大体

2.5~3g程度になるでしょうか。

 

汁はあまり飲まないようにすれば

まだいいかもしれませんが、

汁も全部飲むと

塩分の取りすぎになりますので

注意してください。

 

 

6.ビタミンB1 0.33mg、ビタミンB2 0.58mg

 

1日の推奨摂取量は

ビタミンB1は1.4mg、

ビタミンB2は1.6mgです。

 

ビタミンB2はちょうどいいですが、

ビタミンB1は不足してしまいます。

 

これも何かで補うなり

他の食事で多く摂取するなどの

工夫が必要です。

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7.カルシウム 231mg

 

1日の推奨摂取量は

700~800mgです。

 

ですのでだいたい摂取量としては

いいところか、ちょっと少なめですね。

 

これも他で補うか、他食で工夫する必要が

あるかもしれません。

 

 

まとめ

 

1月18日は「カップスターの日」。

 

カップラーメンは匂いにひかれて

つい食べたくなります。

 

私の経験上、カップスターだけでは足りず

他のものも一緒に食べてしまいます。

 

しかし、塩分が高く

あまり体にいいとは言えませんね。

 

カップスターを食べるときは

なるべく汁を飲まないこと、

他の物を食べるときはなるべく

塩分の少ないものと一緒に

食べることをお勧めします。

 

このご時世カップスターをはじめ

インスタントラーメンを食べる機会が

多くなるかもしれませんが、

上手に付き合ってほしいと思います。


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