1月1日は「釜飯の日」

 

 

こんばんは、まちゃはるです。

記念日は毎日です。

 

というより

「明けましておめでとうございます。」

ですよね。

 

まあこのブログは実際の日より

2日早く公開しているので

年が明けるのは明後日ですが。

 

一年中365日(閏年は366日)

普段はあまり食べないけど、

昔食べた思い出があるものの

記念日があります。

 

今回はそういう記念日です。

 

あまり家ではやらないために、

これを食べに行くと

ひときわ美味しく感じますね。

 

その中でもなるべく明るく、美味しい話題に

スポットを当てたいと思います。

 

というわけで1月1日ですが、

私の独断と偏見で注目する記念日を

ピックアップしたいと思います。

 

てなわけで1月1日は何の日かというと

釜飯の日」。

 

皆さんは普段から「釜飯」を

食べますか?

 

おそらく「はい」という人は

少ないのではないでしょうか。

 

私の場合は「炊き込みご飯」

がやっとです。

 

そこで、「釜飯の日」が制定された経緯と、

「釜飯」のちょっとした思い出について

取り上げていきます。

 

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「釜飯の日」が制定された経緯

 

「釜飯の日」を制定したのは

(株)前田家」さん。

 

前田家さんは福岡県北九州市にある

釜飯を中心に販売している業者さんです。

 

今回は一業者さんが制定したものですね。

 

日本食の文化的な存在の一つである釜飯を

身近に感じてもらい、より多くの人に釜飯を

田阿部てもらいたいという願いから

「釜飯の日」が制定されました。

 

前田家さんは1995年7月1日

チェーン展開している釜飯専門店

「釜めしもよう」を創業しました。

 

これを記念して「毎月1日」を

「釜飯の日」にしようと決めました。

 

そう、「釜飯の日」は「毎月1日」

なんです。

 

今回はあえて年の最初に

「釜飯の日」を持ってきました。

 

一口に釜飯といっても

中に入れる具材はいろいろありますが、

今回は「鯛」の入った釜飯をの思い出を

取り上げていきます。

 

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ちょっとした思い出の「鯛の釜飯」

 

思い出というのは20年以上前のこと。

 

私は学生で、学校の行事の関係の縁で

夏休みを利用して愛媛県の松山市にある

建設会社にアルバイトに行った時のこと。

 

私は四国に行くのが初めてだったので

楽しみにしていました。

 

真夏の松山はとても暑い上、

仕事もきつかった覚えがあります。

 

松山に着いてアルバイトをするよう

になってから何日かしたところで

建設会社のリーダーが

「せっかく松山まで来たんだからうまいものを

食わせてやるよ」と言ってくれたんです。

 

店名は忘れましたがそれが

「うなぎ屋」さんだったんです。

 

7人でアルバイトをしに行った中でみんなは

うなぎが大好きだから大喜び!

 

彼らを尻目に私はうなぎが嫌いで、その時は

嫌な顔をしていたんでしょうね。

 

そのリーダーは私の「うなぎは嫌いか?」

と聞いて来たんです。

 

もちろん私の返事は「はい!」。

 

その瞬間にうなぎから「釜飯」に

変わったんです。

 

うなぎが食べられると思っていた連中からは

大ブーイング!

 

「せっかくうなぎが食える

チャンスだったのに!」

 

なんて言われて肩身の狭い思いをしていました。

 

そしたらそのリーダーが

「瀬戸内海の魚介類もうまいぞ、

今回は鯛の釜飯にするか」と言って

釜飯屋に連れて行ってくれました。

 

そこで鯛の釜飯とのはじめてのご対面。

 

期待しながら食べたら期待以上の美味しさで

衝撃を受けたのを覚えています。

 

それは私だけではなく、

うなぎを食べたかった連中も

同じ衝撃を受けていました。

 

彼らからは

「うなぎが食えなくなってムカついたが、

鯛の釜飯は美味かった。鯛の釜飯なんて

初めて食べたが大満足だ、ありがとう」

と言われてドヤ顔をしたのを覚えています。

 

もうその店の名前は忘れましたが、

松山では有名な店なのでしょうかね。

 

店に行く前に渋滞し、

店の中でも混雑していたのを覚えています。

 

約1ヶ月間のアルバイトは充実していましたが、

「釜飯」を見るたびにそのことを思い出します。

 

今思えば、アルバイトをやっている最中は

辛く大変な日々でしたが、

今思えばいい思い出です。

 

今でもあの釜飯以上の美味しさの釜飯には今だに

出会えていません。

 

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まとめ

 

「毎月1日」は「釜飯の日」。

 

夏が来るたび、

釜飯を見るたびにあの夏と釜飯の味を

思い出します。

 

もうあれ以来松山には行っていませんが、

また行きたいと思うような

いいところだったと思います。

 

今度はプライベートでゆっくり

松山を廻りたいと考えています。

 

この日をきっかけに「釜飯」が身近になって

また美味しい釜飯にありつけたいなと思います。


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